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东小农黑土豆坊品鉴会圆满结束

发布日期:2020-12-03    作者:admin     来源:    点击:

冬日,我们用一杯豆浆带给你温暖。

期待,在反复的调配后创造新鲜。

味道,在有限的食材下带给你无限心意。

东农豆坊于2020年11月30日在棘园二楼教工食堂举办豆坊品鉴会。经过前期不断地尝试与总结,我们在本次品鉴会中,推出八种口味让大家品尝,满足大家对豆浆的想象。





本次品鉴会共有五个环节


活动介绍


主持人侯广志首先讲述了东小农黑土豆坊的成立与发展的初心和过程,并对东农豆坊制作豆浆过程中使用的东农豆252做了介绍。东小农黑土豆坊也曾遇到许多挫折,从团队组建到经营线下门店,运营微信公众号,参与创新创业比赛,东小农黑土豆坊每一步的成长都是团队齐心协力的结果。

 




嘉宾介绍


出席此次活动的校领导和老师有:

校学工处:于兴业处长

校招生与就业处:宋跃芬处长

校团委:吕嘉昌副书记

校饮食中心:孙海英主任

农学院:陈庆山院长

农学院党委: 张华英副书记

农学院大豆遗传改良团队:胡振帮老师

农学院:张鑫琳老师、刘丹老师、

尚慧老师、陈松老师和王春龙老师

以及20位来自全校的学生代表

 




项目指导老师、农学院院长陈庆山老师致辞


陈老师介绍了豆坊取得的一系列成绩和往届优秀负责人,同时对学校各位老师为豆坊发展给予的支持表示衷心的感谢。陈老师对不断进步的东小农黑土豆坊给予肯定,并鼓励新一届豆坊成员担起发展豆坊的责任,以学长学姐的优秀成绩为榜样再创佳绩。

在肯定的同时,陈老师也对东小农黑土豆坊提出了新的希望,将东农豆252推广至大众,使之在有机绿色农产品中占有一席之地;将东农豆浆营销至校外,使之在高校特色食品中声名响亮。




豆浆品鉴


东农豆坊推出八款新口味豆浆,由在场的各位领导老师及同学进行品尝并进行打分。

 

第一款:香蕉豆浆。香蕉与豆浆的碰撞带来清甜的体验。

                                                                                                       


第二款:抹茶牛奶豆浆。本款豆浆口感顺滑,抹茶牛奶也为豆浆带来多层次丰富的口感。

 

                                                                                               


第三款:巧克力豆浆。巧克力与豆浆结合,既完善了成分让营养更加丰富,又使味道更加浓稠香甜。

                                                                                                     


第四款:麦香豆浆。此款豆浆入口醇香,后味馥郁绵长,给人以舒适的感官享受。

 

                                                                                               


第五款:草莓豆浆。草莓与豆浆的融合使豆香中多了一份清香与甜美的水果气息。

 

                                                                                               


第六款:阿萨姆豆浆。豆浆与阿萨姆的结合别具风味,给人以独特口感。

 

                                                                                                      


第七款:红豆豆浆。红豆豆浆细腻柔滑,不加糖也有甘甜余香,更加适合重视健康以及青睐无糖口味的群体。

 

                                                                                               


 

 




打分环节


经过老师与同学们的品尝和打分,最终香蕉豆浆和阿萨姆豆浆赢得了大家的喜爱获得了最高分数。


同时我们还收集了大家对每种口味的留言哦

  • 抹茶牛奶加茶多酚,茶的味道不够浓,颜色可以再调整,增进食欲.

  • 巧克力味有酸涩,加糖难以掩盖,可以适当减淡巧克力的味道.

  • 全品都可以尝试加入小的椰果颗粒.

  • 配送时每杯可以附赠一袋砂糖,更人性化,给人更多选择.

  • 有浓郁的麦香味,但燕麦片过于软,建议换成燕麦,增加咀嚼感.

  • 红豆喝前摇一摇口感会更好.



主持人王木子在品鉴会的最后感谢大家的参与,同时也希望各位老师、同学多多监督东农豆坊。东小农黑土豆坊定不会辜负大家的期待,不忘初心,砥砺前行。

 

这一路我们走的很踏实,走的很坚定

团队的枝桠让豆坊活力不断

创新的脚步让豆坊永不停止

一路向前

一直创新

我们苦海扬帆却满怀期待

只为在你们品尝豆浆时的一句夸赞